和路雪(Wall's)是英国著名冰激凌企业,总部设在英国,在全球拥有多家分公司。是联合利华旗下企业。“和路雪”是其在中国的分公司。此外,其在法国名为“MIKO”。1993年,和路雪(中国)有限公司成立。
“和路雪”的诞生
1905年,只有15岁的年轻的路易奥尔蒂兹,离开西班牙来到了法国。在几年的时间里,他视察了法国整个东部,发现这里没有同行的竞争,便在圣地泽尔安定了下了来。为了发掘客户,路易拉着他的流动小推车奔走在各个公共场所,所有的节日集市、游戏乐园,都能见到他的身影,以及他的热栗子和美味的冰淇淋。
第二次世界大战期间,由于缺少糖料,已经接管了和路雪的路易的儿子们突发奇想,用果肉来代替,以适应需求。这在当时引起了很大的反响。
和路雪的正式诞生是在几年后。
1951年,奥尔蒂仔家的冰淇林有了正式的名字:MIKO,MI代表牛奶,KO代表巧克力,即chocolate。从1936年起,MIKO开始给品牌注入大众娱乐的形象,尤其是与电影的联系,50年代电影的盛行标志着MIKO与电影合作的故事的开端。1971年,MIKO成为环法自行车大赛的独家赞助商,那时的电视已经开始转播比赛。1991年,MIKO又介入了花样滑冰,组织了MIKO贝西世界大师赛。1994年,MIKO加入联合利华。
“和路雪”的品牌使命
关于和路雪的品牌使命,在联合利华的官网有这么一段话:
真正的快乐如同恋爱或者怀孕,是难能可贵的。而组成快乐的时刻,往往是那些与他人分享的瞬间,比如吃一支冰淇淋,给彼此一个微笑。
冰淇淋让人快乐。我们鼓励大家多吃冰淇淋,从中享受更多的快乐时刻。
我们相信快乐是可以相互感染的,所以和路雪掀起了一阵追求快乐的浪潮,希望能让这个世界充满快乐。
从更深层次来说,我们决心成为快乐的倡导者,在这样一个宣扬快乐的运动中,鼓励消费者主动追求这些美好的时刻。其实,人们并不完全知道那些可以让人快乐的事情,而通过这样对"快乐"的诠释,和路雪才能真的带给个体由内产生的变化。并且,一个公司多做一些有意义的事情,比如生产这些令人愉悦的食品、净化冰柜从而保持资源的可持续利用等等,才能让这个星球真正充满快乐。
我们的使命是每天看到一亿张笑脸。
为了更好地完成这一使命,和路雪采取了许多措施:革新销售渠道, 将产品宣传进行得更深人广泛,实现宣传与品牌知名度之间的良好循环, 通过活泼的促销手段加深对产品的宣传,如买一赠一等。和路雪的策略方针调整为产品带来了新的春天。有效的宣传,使得消费者可以相信,他们确实可以以较低的价钱买到高品质的高档冰淇淋产品,从而保证了和路雪冰淇淋的高档品牌定位;有效的利用中国本土资源,既降低了生产成本,又提高了企业一向提倡的“本土化”经营程度;销售多渠道,针对不同地区、不同需求采取既集中又各具特色的销售渠道,不仅降低了销售成本,而且建立起了一个个高效率的销售中心和相应的销售环节;由于准确进行了定位,所以摆脱了在无谓的价格战中的被动局面,而且随着成本的降低,和路雪产品也实现了一定程度的价格下调,为自己赢来了更多的顾客。
(整理:李波 沈文文 叶晨 庄苗)